El racó d'en Pinilla
tripadvisor
catalanespañol
logo

RestaurantEL RACÓ D'EN PINILLA

Sobre nosaltres

Established

Des de 1984

Oferim els nostres serveis de cuina tradicional catalana. Alguns dels plats més apreciats pels nostres clients són les paelles, les calderetes, els cargols a la llauna, els ibèrics i el xató. El nostre secret és simple; un ambient agradable i familiar, matèries primeres d' primeríssima qualitat, adquirides i supervisades pel nostre xef el mateix dia de preparació ... i un dels millors cuiners de Catalunya.

Our Mission

Ambient familiar

Des dels nostres inicis una de les principals premisses és aconseguir que els nostres clients es sentin com a casa i gaudeixin durant els àpats d'un ambient relaxat. Al nostre restaurant disposem d'un ampli saló per a celebracions de tot tipus d'esdeveniments familiars al llarg de l'any ia uns preus molt competitius.

Cooking Traditions

Cuina familiar

Catalunya és bressol d'una prestigiosa cuina i mundialment reconeguda. En Racó d'en Pinilla no sentim orgullosos de ser un restaurant on es respira cuina catalana pels quatre costats; sabors intensos, aliments de la més alta qualitat i el toc del nostre prestigiós xef faran de la seva visita un dia inoblidable .... que estem segurs repetirà en més d'una ocasió.

Slide1
Slide2
Slide3

Servei de reserva

Omplir formulari per reservar taula (tots requerits)

 

Al·lèrgics i dietes especials

Faci'ns saber si es requereix plats lliures d'al·lèrgens per problemes d'intolerància alimentària d'algun dels comensals. Realitzem menús especials per a persones amb intoleràncies alimentàries a la carta.

Nens

Al nostre restaurant disposem de cadires per a nens menors de 12 anys.

Els nostres menús

Subscrigui al nostre newsletter i li enviarem el menú diari que preparem. Podrà donar-se de baixa quan vulgui i de forma molt simple des del mateix correu electrònic enviat.

Política de cancel·lació

Si us plau, sigui considerat amb la nostra empresa a l'hora de demanar una reservar prèvia. Si vostè necessita cancel·lar la reserva, faci-ho amb almenys 48 hores d'antelació.

Omplir formulari per pressupost (tots requerits)

 

Per a tot tipus d'esdeveniments...

Dies especials com la primera comunió dels teus fills, batejos, aniversaris, sopars d'empresa i altres esdeveniments destacats, mereixen una celebració amb magnificència. En Racó d'en Pinilla comptem amb un personal altament qualificat i un gran saló amb taules rodones, quadrades i rectangulars per satisfer les necessitats de qualsevol tipus d'esdeveniments segons el nombre de comensals.

Sorprengui als seus convidats amb una celebració exclusiva i d'alta qualitat culinària en Racó d'en Pinilla. Adeqüem les taules segons el tipus d'esdeveniments i si vostè ho desitja podem decorar el saló segons les seves indicacions i desitjos. A més en el nostre restaurant no ens oblidem dels més petits i per a ells comptem amb coberteria i mobiliari adequat.

La nostra àmplia experiència acollint esdeveniments de tot tipus, ens ha revelat que hi ha una alta demanda de taules grans i rodones per a reunions d'empreses. En el nostre saló comptem amb taules d'aquest tipus perquè els assistents es comuniquin d'una manera òptima i còmoda.

Sol·liciti pressupost enviant aquest formulari i sense cap compromís; disposem de múltiples menús per oferir ia uns preus molt ajustats. La zona és de fàcil aparcament, però també hi ha un pàrquing municipal gratuït molt ampli al final del carrer Gallifa.

Omplir formulari per reservar (tots requerits)

Menjar per emportar

Si no vol embolicar-se a la cuina, no es pot desplaçar o simplement prefereix dinar o sopar a casa. En Racó d'en Pinilla podem preparar qualsevol plat de la nostra carta o menú i envasar en recipients adequats per al seu transport. Gaudirà de la nostra rica cuina amb les mateixes garanties i qualitat que si ho fes al nostre restaurant.

Ha de seguir algun tipus de dieta? Al nostre restaurant podem preparar una varietat de menús per dur molt àmplia i molt equilibrats. No es preocupi per les calories o pels aliments; vostè digui'ns la dieta que ha de seguir i nosaltres li proposarem un ventall de menús per dur increïble. Per cada plat li indiquem el pes, les calories, els greixos saturats, greixos insaturats, principals vitamines / minerals i principals beneficis de la ingesta.

Té un esdeveniment familiar i desitja celebrar a casa però li aterreix la idea de dedicar molt de temps a la cuina? Nosaltres podem ajudar-lo, simplement diganos els plats que desitgi que li preparem i sorprendrà de ben segur a tots els seus comensals. No perdi el temps anant a comprar i preparant-tot ... consulti'ns i es sorprendrà de la nostra qualitat i dels preus ajustats que tenim.

Té vostè una empresa i ha de romandre amb el seu equip a les seves instal.lacions i han de menjar en la mateixa? No es preocupi, podem preparar tot tipus de menjars com si estigués en Racó d'en Pinilla i gaudir mentre acaben la feina que els reté. realitzem factura si ho desitja.

Esdeveniments i celebracions

Les nostres especialitats

tapas

Arrossos

Molts són els tipus d'arrossos i moltes més les receptes que és l'ingredient principal. Al Racó d'en Pinilla està situat en un dels paratges més bonics de la costa catalana i molt influenciat per la cuina marinera catalana i valenciana. Les nostres paelles de marisc, les nostres paelles de llamàntol, les nostres paelles de llagosta, el nostre arròs negre i el nostre fideuà són plats en els que sobresortim de forma notable. Alguns dels nostres clients viatgen des de llocs molt distants, exclusivament per delectar-se amb una paella o una fideuà. Comprem i supervisem diàriament les matèries primeres perquè tot sigui perfecte ...

caldereta

Calderetes

Allà on conflueixen el món dels sabors més exclusius i el món de l'oníric s'ubica el restaurant el Racó d'en Pinilla i els seus plats de calderetes. La nostra caldereta de llamàntol, la nostra caldereta de llagosta i la nostra caldereta de marisc li faran gaudir, com mai ho havia fet, d'un dels plats més suculents de la nostra cuina mediterrània. Llamàntols, llagostes, musclos, cloïsses, gambes i llagostins ... grans, sans i acabats de pescar, juntament amb una cocció lenta i el nostre xef són el nostre secret per fer-li viure un dinar de ensomni i que recordarà fins a la propera vegada que ens visiti amb tota seguretat...

caracoles a la llauna

Cargols

Plat típic de la cuina catalana com pocs i ocupant un lloc molt destacat entre les nostres especialitats culinàries. Per garantir un sabor i una tradició genuïnament catalans en les nostres receptes només i únicament utilitzem cargols de la terra, de la varietat Bové. La preparació d'aquest suculent plat comença una setmana abans que els nostres clients es senten a la taula; escollim els exemplars més bells i una setmana abans són posats en dejú. I després de la seva preparació són acompanyats d'una salsa vinagreta o allioli per al delit nostres comensals ...

ibericos

Ibèrics

Les nostres exigents normes de qualitat només ens permeten oferir els millors i autèntics productes ibèrics. Al Racó d'en Pinilla garantim que tots els nostres ibèrics són autèntics i que no tenen cabuda altres productes de qualitat discutible com els d'esquer o enceball. Procedents de les millors i de les més prestigioses cases d'ibèrics, és nostre únic secret per garanteix als nostres clients, que no pateixin desenganys o desil · lusions a l'hora de gaudir d'aquest menjar de déus. Tallats al moment, en fines rodanxes i acompanyats d'un excel·lent oli, pa i tomàquet faran aplaudir als seus papil · les gustatives ...

tapas

Tapes

El món de les tapes gastronòmiques viu els seus millors moments i grans mestres de la cuina del nostre país s'han apuntat a la preparació d'aquests autèntiques exquisideses. així ho testifiquen els nombrosos reconeixements internacionals que rep aquest tipus de cuina tan genuïnament nostra. En restaurant El Racó d'en pinilla ens congratulem de poder oferir als nostres comensals un autèntic repertori, que abraça des de les típiques patates braves fins a les elaboracions més sofisticades, que provoquessin sensacions intensament agradables com mai havia degustat ...

xató

Xatonades

El xató és una amanida molt saborosa i exclusiva de les regions del Penedès i del Garraf. La barreja dels seus ingredients amanida amb la seva riquíssima salsa romesco provoquen la sorpresa majúscula entre els forans que la assaboreixen per primera vegada. En restaurant Racó d'en Pinilla estem en l'epicentre del que s'anomena "la ruta del Xató" i en més d'una ocasió hem rebut premis i reconeixements a la nostra excel · lent preparació i presentació. El nostre secret? ingredients de primeríssima qualitat, anys d'experiència i extensos coneixements des de les receptes originals fins a les dels nostres dies ...


Contactar

Horari

Esmorzars

Dimarts a Dijous: 10:00-13:00
Divendres i dissabte: 08:00 a 13:00

Menjars

Dimarts a diumenge: 13:00-16:00
Divendres i dissabte: 13:00 a 19:00

Sopars

Divendres i dissabte: 19:00- 23:00

Dilluns tancat

Adreça

C/ de la Creu, 6 - 08880 - Cubelles (Barcelona)

Contacte

raco.pinilla@gmail.com

Telèfons:
93 895 62 43
628 11 90 54