El racó d'en Pinilla

Menú Dissabte 23 de Juny

Menu no confirmat fins a les 11:30 hores, disculpin les molèsties
 

Menú dissabte

 

Primer plat

Saltat de favetes amb calamarsons i encenalls de pernil (suplemento 3€)

Caragols a la llauna 

Caragols a la tomaquera 

Xató 

Amanida tebia amb formatge de cabra

Gambeta fregida

Croquetes de rap i gamba

Musclos al vapor

Canalons de peix i llamàntol

 

 

 

Segon plat

Bacallà amb allioli gratinat i fons de tomàquet (suplement 4€)

Entrecot a la brasa

Lluç a la planxa o en suquet

Paella de marisc

Fideuá de peix

Arròs negre

Caldereta de marisc

 

Postre 

Mel i mató

Carpaccio de pinya amb gelat

Coulant amb gelat

Pastís Sacher

Xarrup de mandarina

Flam d'ou cassolà

Fruita

Pastís de formatge

 

Primer servei de pa i primera consumició incloses al preu del menú

 

21€